Istriens Weinstraße

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Die führende Weinanbauregion Kroatiens ist Istrien, die pittoreske Halbinsel im Nordwesten des Landes. Seit alters her zählen der Anbau und die Verfeinerung der verschiedenen Rebsorten hier zum Lebenserwerb der Menschen, doch insbesondere seit Beginn der 1990er Jahre entwickelt sich rapide der neue Ruf Istriens als modernes Paradies des Weinanbaus.
Ganz gleich, ob Konnoisseur feiner Tropfen oder schlichtweg Liebhaber eines guten Tafelweins – entlang der verschiedenen Weinstraßen der Halbinsel findet mit Sicherheit jeder Reisende etwas nach seinem Geschmack. Die fruchtbare Roterde der Region, der strahlende Sonnenschein der Adriaküste und nicht zuletzt die liebevolle Hinwendung der Menschen zum Winzerhandwerk machen die istrischen Weiß- und Rotweine zu den Spitzenweinen Kroatiens und zu einem Genuss für jedermann.

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Insgesamt vier Weinstraßen hat die Region zu bieten, die allesamt mit dem Wegweiser „Vinska Cesta Porestine” gekennzeichnet sind. Die erste der vier Weinstraßen konzentriert sich auf die Gegend um Buje im Nordwesten der Halbinsel, während die zweite Weinstraße sich auf Poreč und Umgebung erstreckt. Die dritte Weinstraße liegt ebenfalls im Landesinneren in und um Pazin und Buzet, und die vierte und letzte der Weinstraßen umfasst schließlich die Gegend um Rovinj im Süden Istriens. Zu den drei besten und bekanntesten Weinsorten der Halbinsel zählen die Weißweinsorten Malvasier und Muskateller sowie die Rotweinsorte Teran.
Ein Besuch auf einer der Weinstraßen Istriens verspricht Ihnen ein kulinarisches und kulturelles Urlaubserlebnis der Extraklasse. Lernen Sie die Gastfreundlichkeit der istrischen Winzer und die hervorragende Küche der „Konobas“, der traditionellen und familienbetriebenen kroatischen Gaststätten, kennen; genießen Sie den einmaligen Ausblick auf die bildschöne Landschaft Istriens, und lassen Sie für eine Weile ganz einfach die Seele baumeln. Für eine besonders unvergessliche Erinnerung empfehlen wir einen Besuch von Istriens Weinstraße gegen Ende Mai: jedes Jahr findet am letzten Sonntag des Monats der „Tag der offenen Weinkeller“ statt. Živjeli (dt. Prost)!

 
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